邹光中，曾用名周清溪，笔名荷夫、伙夫，山东省淄川县洪沟村（现属淄博市张店区）人。

邹光中出生于一个普通农民家庭。7岁入私塾，后转入新式学堂读书。1918年，考入青岛的“山东铁道从事员养成所”。学习司炉专业4年，后分配到胶济路张店车站机务段，先当司炉，后升为司机。

1923年，中共山东党组织派王复元以“员司”身份到张店机务段发动工人运动，结识了邹光中。王复元当时是山东党组织的主要成员之一。通过他的推荐，邹光中结识了山东党组织的主要负责人王尽美、邓恩铭等人。

在党的培养教育下，邹光中的政治觉悟迅速提高，成为机务段很有威信的工运积极分子。1924年初，张店铁路工会正式成立时，邹光中被推举为工会常委。同年8月，由李青山介绍，加入中国共产党。

1925年2月初，大革命浪潮席卷全国，胶济铁路发起全线罢工罢运。邹光中根据党组织和工会的统一部署，率领部分员工用枕木、钢轨等封锁张店车站的东路口，使列车不能通过。又动员司机、司炉全部熄灭炉火，使未开出的客、货列车不能离站。

同时，邹光中等还积极联络淄博地区各站段员工参加罢工，使铁路处于瘫痪状态。这次罢工为工人争得了工资增加1元等利益，罢工取得胜利。

由于邹光中在罢工中表现突出，惹怒了当局，当年7月被铁路当局无理开除。邹光中失业后，党组织安排他专职从事工人运动，被派往日本人在南定附近开办的华坞煤矿，组织领导矿工斗争。年末，邹光中被派往坊子机务段开展工作。

1926年春，邹光中在洪沟村，积极协助党组织开办农民夜校，发动农民，建立洪沟村农民协会，继而在农会中发展了5名党员，当年夏建立洪沟村党支部。

1927年春，中共张店地方委员会成立后，邹光中作为张店地委的领导成员，被派往铁山一带的中埠、铁冶、金召等地发动农民运动，开展党的建设工作，于5月建立了中共铁山特别支部委员会，推动发展了铁山地区的农民运动。

1928年济南发生五三惨案后，邹光中奉命去济南开展反对日本暴行的宣传工作。年底，被派往烟台地区任中共烟台特支书记。

1929年4月，邹光中被叛徒王复元、王用章领导的“清共委员会”逮捕，强行编入国民党“义务侦察队”（通称“捕共队”）。邹光中利用自己的特殊身份继续掩护党的活动分子，被敌人发觉后逃脱。

由于当时山东省委机关连遭破坏，共产党的各级组织大部分停止了活动，他与党组织失去了联系。1931年，山东省委正式恢复了邹光中的组织关系。后由于省委又遭破坏，领导人变动频繁，邹光中于1932年再次失掉党的关系。

1936年，邹光中重新就业，先后在济南和粤汉铁路的衡阳站当司机。抗日战争全面爆发后，邹光中忧心如焚，为寻找抗日救国途径，他毅然辞掉衡阳的工作，于1937年11月到达徐州。邹光中等人联络各处的工运骨干，共同谒见国民党第五战区司令长官李宗仁，要求组织工会，发动职工抗战，李宗仁当即批准。

经过紧张的筹备工作，1938年2月，“第五战区职工抗日联合会”（简称第五战区工会）成立，邹光中被李宗仁任命为主任，领导开展苏鲁皖三省边区的工会工作。5月，徐州失守。邹光中摆脱了第五战区国民党右派分子的控制，携带总会印章、文件等返回故乡，会同淄博矿区工运负责人、中共清河特委委员张天民，经请示中共山东省委同意，在淄博恢复了第五战区工会组织，并调整充实了领导成员，邹光中仍任第五战区工会主任，张天民任副主任，并设5名常委。

矿区工委和第五战区工会根据中共山东省委指示和矿区的实际情况，提出了“一手抓武装，一手抓工运”和“在武装掩护下发展职工会，在职工会基础上发展工人武装”的方针。随后又建立了胶济铁路职工抗日联合会。以张天民为主的矿区工会很快建立起15个基层分会，发展会员5000人。

胶济铁路工会因无法公开建立基层组织，邹光中便以发展通信员的方式开展活动，在西起济南枣园东至青岛胶县的胶济铁路沿线上发展通信员共计300余人。1938年6月，胶济铁路职工抗日联合会在淄川县佛村一带组建了以铁路工人为主体的张博铁道大队，辖3个区队，200余人，邹光中任大队长，孙刚任指导员。

同年7月，淄博党组织发出“以实际行动纪念抗战一周年”的号召，邹光中与张天民多次研究行动方案后，展开了大规模的铁路袭扰活动。他们派工会常委张德水与铁道大队配合，炸毁了张店铁路电灯房，把张店至淄川间的路轨全部拆除，致使敌人35天不能通车。10月，中共苏鲁豫皖边区省委决定把第五战区工会从淄博南迁至沂蒙，以更好地推动山东抗日根据地的工人运动和工会工作。

1939年10月，中共中央山东分局决定以淄博地区职工武装为基础，组建八路军山东工人第六支队，任命邹光中为司令员，原第五战区工会组织部长苏成海为政委。邹光中接到命令后，便迅速带队赶回淄博，在淄河流域的同古村，与矿区工会武装部和淄川、益都两县武装部一起，共同完成了合编任务。11月初，部队抵达山东分局驻地后，津浦、胶济两铁道大队的部分人员亦编入第六支队，指战员总数达700余人。是年底，邹光中调到第五战区工会工作。

在抗战前期，邹光中多次向党组织请求恢复党的组织关系，未能如愿，但这并未动摇他对党组织的信赖和对共产主义事业的信念。留在张博铁道大队担任指导员的孙刚说：“在与邹光中的合作过程中，我们的关系始终是融洽的。他有较强的活动能力，在铁路职工中有一定的威信和影响，特别是他抗战很坚决。并主动向党组织靠拢，我们在政治上信任他，全队能在较短的时间发展一批党员，很快建立起组织，是和邹光中的大力支持分不开的。”

1940年3月，邹光中因在“肃托”扩大化中被错定为“托派”，连同他的两名警卫员一起被杀。1988年7月，中共山东省委组织部正式发文，给邹光中平反，恢复名誉，并按有关规定追认其为烈士。