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关于咨询临期过期食品该如何处理问题的答复

发布日期: 2025-09-05 07:41:51 浏览次数: 字体:[ ]

留言时间:2025-9-03 15:57:52

群众咨询:其经营的小超市有时会存在临期食品,咨询临期过期食品该如何处理;剩一两天保质期的食品能否免费赠予。

回复时间:2025-9-04 13:59:59

区市场监管局答复:关于临期食品处理问题,一是看签订的进货合同里,有没有明确退货的相关条款,如果有销量方面的顾虑,建议在签订合同时就明确好退货条款。二是定期盘点库存,及时发现临期商品,提前调整促销策略,减少商品过期带来的损失。可以通过设置临期食品专区,以折扣价进行促销,需要注意的是,一定要在显眼的位置标注好“临期商品”字样,避免产生矛盾纠纷。过期食品处理问题,根据《食品安全法》的规定,凡是过期的食品一律禁止流通,即使是刚过期一两天,也不能以任何形式销售或者赠送,请诉求人在发现过期食品后,立即下架并进行销毁,避免产生食品安全问题,带来不必要的法律风险。


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