淄川区食品安全监督抽检信息通告 2022年第20期

近期，根据《中华人民共和国食品安全法》和淄川区食品安全监督抽检计划安排，淄川区市场监督管理局对流通环节和餐饮环节的7大类食品及食品相关产品37批次样品进行了监督抽检。抽检项目合格样品34批次，不合格样品3批次。具体情况通告如下：

一、 总体情况

粮食加工品共抽检10批次，其中抽检项目合格样品7批次，不合格样品3批次；淀粉及淀粉制品1批次、酒类7批次、食糖4批次、蔬菜制品2批次、调味品8批次、饮料5批次；均未检出不合格样品。

检测项目见附件。

二、不合格情况如下：

（一）山东中坦粮油食品有限责任公司生产的挂面（高筋玉带挂面），食品标签净含量和规格项目产品净含量标示为1千克,净含量的字符高度小于4mm,不符合GB 7718-2011 4.1.5.4 的规定；食品标签其他标示内容项目营养标签中钠的NRV%计算错误,不符合GB 28050-2011的规定。检验机构为必维信诺（山东）检测技术有限公司。

（二）山东中坦粮油食品有限责任公司生产的挂面（高筋龙须挂面），食品标签净含量和规格项目产品净含量标示为1千克,净含量的字符高度小于4mm,不符合GB 7718-2011 4.1.5.4 的规定；食品标签其他标示内容项目营养标签中钠的NRV%计算错误,不符合GB 28050-2011的规定。检验机构为必维信诺（山东）检测技术有限公司。

（三）山东中坦粮油食品有限责任公司生产的挂面（高筋麦芯挂面），食品标签净含量和规格项目产品净含量标示为1千克,净含量的字符高度小于4mm,不符合GB 7718-2011 4.1.5.4 的规定；食品标签其他标示内容项目营养标签中钠的NRV%计算错误,不符合GB 28050-2011的规定。检验机构为必维信诺（山东）检测技术有限公司。

特此通告。

附件：

1、食品监督抽检不合格产品信息

2、食品监督抽检合格产品信息

3、关于部分检验项目的说明

关于部分检验项目的说明

（一）标签

标签是用于标明物品的品名、重量、体积、用途等信息的简要标牌。抽检发现3批次挂面的标签标识不符合GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》要求。本次标签不合格的原因是企业未掌握《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）条款要求。企业应深度研究标签通则条款要求，标示形式按照相关规定执行。