淄川区市场监督管理局
标题: 淄川区食品安全监督抽检信息通告2024第4期
索引号: 11370302MB2858510D/2024-5447648 文号:
发文日期: 2024-05-21 发布机构: 淄川区市场监督管理局

淄川区食品安全监督抽检信息通告2024第4期

发布日期:2024-05-21
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近期,根据《中华人民共和国食品安全法》和淄川区食品安全监督抽检计划安排,淄川区市场监督管理开展了食品安全监督抽检。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:

一、总体情况:

本次专项抽检共抽检食品、食用农产品111批次,抽检项目合格样品100批次,不合格样品11批次。

二、不合格情况如下:

(一)淄川区般阳面对面积香厨大酒店采购噻虫嗪检出值为0.38mg/kg,标准规定为≤0.3mg/kg检验机构为青岛元信检测技术有限公司。

李丰销售豇豆噻虫嗪检出值为1.39mg/kg,标准规定为≤0.3mg/kg;啶虫脒检出值为3.27mg/kg,标准规定为≤0.4mg/kg检验机构为青岛元信检测技术有限公司。

李东升销售香蕉噻虫嗪检出值为0.22mg/kg,标准规定为≤0.02mg/kg检验机构为青岛元信检测技术有限公司。

(四)淄川区江何源牛肉面馆采购的甜椒酱,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和为1.21 ,标准规定为≤1。检验机构为山东益源检验检测有限公司。

(五)郭爱霞使用的碗(自行消毒),大肠菌群项目有检出,标准规定不得检出。检验机构为山东益源检验检测有限公司。

(六)淄川区步鹤苑果蔬超市销售的辣椒,噻虫胺检出值为0.22mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg,检测机构为国检(青岛)检测技术有限公司。

淄川区龙泉杜贞商店销售的糖蒜(酱腌菜),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为2.15g/kg,标准值为≤1.0g/kg。检测机构为青岛海润农大检测有限公司。

(八)淄川区宝勇食品经营部销售的豆皮,柠檬黄检出值为0.0136g/kg,标准规定为不得检出。检测机构为国检(青岛)检测技术有限公司。

杜运成使用的盘子(自消毒),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0531mg/100cm²,标准规定为不得检出。检测机构为国检(青岛)检测技术有限公司。

杨恒峰使用的盘子(自消毒),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.1330mg/100cm²,标准规定为不得检出。检测机构为国检(青岛)检测技术有限公司。

十一王震使用的盘子(自消毒),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0151mg/100cm²,标准规定为不得检出。检测机构为国检(青岛)检测技术有限公司。

三、对上述抽检中发现的不合格产品,我局已要求有关单位立即采取下架、停售等相关措施,控制风险,并依法予以查处。同时将不合格信息及时通报相关部门。

特此通告。

 

附件:

1、监督抽检不合格产品信息

附件1                             
监督抽检不合格信息
抽样编号 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 分类 任务来源/项目名称 检验机构
XBJ24370302415130597 1 / / 淄川区般阳面对面积香厨大酒店 山东省淄博市淄川区般阳路街道祥和社区般阳路68号 / / 2024-03-06 噻虫嗪‖0.38mg/kg‖≤0.3mg/kg 食用农产品 淄川/区抽 青岛元信检测技术有限公司
XBJ24370302415130697 2 / / 李丰 山东省淄博市淄川区洪山镇涧北社区居委会南 豇豆 / / 2024-03-07 噻虫嗪‖1.39mg/kg‖≤0.3mg/kg
啶虫脒‖3.27mg/kg‖≤0.4mg/kg
食用农产品 淄川/区抽 青岛元信检测技术有限公司
XBJ24370302415130698 3 / / 李东升 山东省淄博市淄川区洪山镇涧北社区居委会南 香蕉 / / 2024-03-07 噻虫嗪‖0.22mg/kg‖≤0.02mg/kg 食用农产品 淄川/区抽 青岛元信检测技术有限公司
XBJ24370302911431366 4 / / 淄川区江何源牛肉面馆 山东省淄博市淄川区双杨镇双凤生活区丰泉路482号 甜椒酱 400g/袋 拉面梦 2023-11-22 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.21║≤1 调味品 淄川/区抽 山东益源检验检测有限公司
XBJ24370302911431396 5 / / 郭爱霞 山东省淄博市淄川区罗村镇河东村 碗(自行消毒) / / 2024-03-05 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm² 餐饮食品 淄川/区抽 山东益源检验检测有限公司
XBJ24370302434433543 6 / / 淄川区步鹤苑果蔬超市 山东省淄博市淄川区将军路街道颐泽社区将军大道128号 辣椒 / / 2024-03-07 噻虫胺‖0.22mg/kg‖≤0.05mg/kg 食用农产品 淄川/区抽 国检(青岛)检测技术有限公司
XBJ24370302410330719 7 / / 淄川区龙泉杜贞商店 山东省淄博市淄川区龙泉镇台头村 糖蒜(酱腌菜) / / 2024-03-03 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║2.15g/kg║ ≤1.0g/kg 蔬菜制品 淄川/区抽 青岛海润农大检测有限公司
XBJ24370302434434601 8 / / 淄川区宝勇食品经营部 山东省淄博市淄川区将军路街道西关二社区澳翔综合农产品批发市场膜鹏精品商铺6号 豆皮 / / 2024-03-26 柠檬黄‖0.0136g/kg‖不得使用 豆制品 淄川/区抽 国检(青岛)检测技术有限公司
XBJ24370302434433058ZX 9 / / 杜运成 山东省淄博市淄川区经济开发区唐骏欧铃路 盘子(自行消毒) / / 2024-03-05 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.0531mg/100cm²‖不得检出 餐饮食品 淄川/区抽 国检(青岛)检测技术有限公司
XBJ24370302434433416ZX 10 / / 杨恒峰 山东省淄博市淄川区将军路街道文峰路 盘子(自行消毒) / / 2024-03-07 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.1330mg/100cm²‖不得检出 餐饮食品 淄川/区抽 国检(青岛)检测技术有限公司
XBJ24370302434433652ZX 11 / / 王震 山东省淄博市淄川区将军路街道公孙村文弘路 盘子(自行消毒) / / 2024-03-08 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.0151mg/100cm²‖不得检出 餐饮食品 淄川/区抽 国检(青岛)检测技术有限公司

2、监督抽检合格产品信息

附件2
监督抽检合格产品信息
抽样编号 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 食品名称 规格型号 生产日期/批号 分类 任务来源/项目名称
XBJ24370302415130503 1 湖南华硕众邦食品股份有限公司 湖南省岳阳市湘阴县樟树镇樟树村一组(原樟树小学) 淄川区万绣城服装超市(个体工商户) 山东 兰花串(鸡汁味)(非发酵性豆制品) 散装称重 2024-02-01 豆制品 淄川/区抽
XBJ24370302415130504 2 沂水润发食品厂 沂水县龙家圈工业园 淄川区万绣城服装超市(个体工商户) 山东 酥质糖果 2.4千克/袋 2024-01-24 糖果制品 淄川/区抽
XBJ24370302415130505 3 漯河临颍亲亲食品工业有限公司 河南省漯河市临颍县产业集聚区颍川大道北侧,经三路东侧 淄川区万绣城服装超市(个体工商户) 山东 可吸果冻 计量称重 2024-01-13 糖果制品 淄川/区抽
XBJ24370302415130506 4 山东滨州健源食品有限公司 山东沾化经济开发区恒业二路139号 淄川区万绣城服装超市(个体工商户) 山东 山楂饼(果糕类蜜饯) 计量称重 2023-11-07 水果制品 淄川/区抽
XBJ24370302415130507 5 临沂市蜜玉食品有限公司 平邑县地方镇大泉村327国道北侧 淄川区万绣城服装超市(个体工商户) 山东 梨罐头 248克/罐 2023-11-01 罐头 淄川/区抽
XBJ24370302415130508 6 夏津县双跃糕点加工厂 山东省德州市香赵庄镇(交警四中队对面) 淄川区万绣城服装超市(个体工商户) 山东 木糖醇蛋糕 散装称重 2024-01-19 糕点 淄川/区抽
XBJ24370302415130509 7 徐州语诺食品有限公司 江苏省徐州市铜山区吕梁风景区 淄川区万绣城服装超市(个体工商户) 山东 无添加蔗糖吐司面包 散装称重 2024-01-13 糕点 淄川/区抽
XBJ24370302415130510 8 邯郸市乐阳食品有限公司 河北省邯郸市鸡泽县西环路中段麻糖园区 淄川区万绣城服装超市(个体工商户) 山东 芝麻糖(非含油型膨化食品) 250克/袋 2023-11-17 薯类和膨化食品 淄川/区抽
XBJ24370302415130511 9 山东国泰食品有限公司 山东省临沂市沂南县经济开发区向阳路南首西侧 淄川区万绣城服装超市(个体工商户) 山东 发酵型乳酸菌饮品 100毫升/瓶 2024-01-01 饮料 淄川/区抽
XBJ24370302415130550 10 山东玉兔食品股份有限公司 山东省周村经济开发区丝绸路1688号 淄川区友佳日用百货经营部 山东 玉兔清香米醋 260mL/袋 2023-10-07 调味品 淄川/区抽
XBJ24370302415130551 11 山东川鹰食品有限责任公司 淄川经济开发区七星河路116号 淄川区友佳日用百货经营部 山东 川鹰葱姜料酒(调味料酒) 500ml/瓶 2023-01-18 调味品 淄川/区抽
XBJ24370302415130552 12 通辽金锣文瑞食品有限公司 内蒙古自治区通辽市科尔沁区新工三路28号-1 淄川区友佳日用百货经营部 山东 清真鸡肉肠 120g/袋 2024-01-11 肉制品 淄川/区抽
XBJ24370302415130760 13 农夫与海(杭州)食品有限公司 萧山区萧山经济技术开发区红垦农场垦辉九路9号 淄博家家悦超市有限公司洪山店 山东 慢烘牛肉粒(五香味)(辐照食品) 计量称重 2023-11-13 肉制品 淄川/区抽
XBJ24370302415130761 14 河南博欣调味品有限公司 许昌市建安区河街乡付庄村三组 淄博家家悦超市有限公司洪山店 山东 腐竹 散装称重 2023-09-08 豆制品 淄川/区抽
XBJ24370302415130762 15 邢台金沙河面业有限责任公司 河北南和经济开发区619号 淄博家家悦超市有限公司洪山店 山东 小麦粉(家用小麦粉) 1千克/袋 2023-09-22 粮食加工品 淄川/区抽
XBJ24370302415130569 16 周村绪根养殖场 周村区王村镇栗家村北首 淄川般阳凤川超市 山东 鲜鸡蛋 / 2024-03-04 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302415130582 17 毕思钢 临池镇佛生村 淄川般阳大董私房菜馆 山东 鲜鸡蛋 / 2024-03-05 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302415130583 18 / / 淄川般阳大董私房菜馆 山东 黄瓜 / 2024-03-06 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302415130595 19 / / 淄川区般阳面对面积香厨大酒店 山东 茄子 / 2024-03-06 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302415130596 20 / / 淄川区般阳面对面积香厨大酒店 山东 甜椒 / 2024-03-06 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302415130598 21 / / 淄川区般阳面对面积香厨大酒店 山东 大白菜 / 2024-03-04 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302415130622 22 / / 淄博家家悦超市有限公司 山东 苹果 / 2024-03-04 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302415130623 23 / / 淄博家家悦超市有限公司 山东 / 2024-03-02 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302415130624 24 / / 淄博家家悦超市有限公司 山东 胡萝卜 / 2024-03-06 食用农产品 淄川/区抽
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XBJ24370302415130696 26 / / 淄博新星超市连锁有限公司十五中分店 山东 甜椒 / 2024-03-07 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302415130699 27 / / 淄博新星超市连锁有限公司十五中分店 山东 苹果 / 2024-03-07 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302415130700 28 / / 淄博新星超市连锁有限公司十五中分店 山东 / 2024-03-07 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302415130747 29 / / 淄川区金津有味东北铁锅炖店 山东 黄豆芽 / 2024-03-08 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302411332975 30 / / 淄博新星超市连锁有限公司松龄分店 山东 芹菜 / 2024-03-04 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302411332976 31 / / 淄博新星超市连锁有限公司松龄分店 山东 / 2024-03-04 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302411332977 32 / / 淄博新星超市连锁有限公司松龄分店 山东 辣椒 / 2024-03-04 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302411333494 33 / / 淄川区泰鑫隆超市 山东 萝卜 / 2024-03-07 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302411333495 34 / / 淄川区泰鑫隆超市 山东 黄瓜 / 2024-03-07 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302911431299 35 / / 淄川区高萌手工凉皮店 山东 自消毒复用餐饮具(碗) / 2024-03-04 餐饮食品 淄川/区抽
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XBJ24370302911431320 38 / / 淄川区鼎鸿餐饮店 山东 自消毒复用餐饮具(碗) / 2024-03-04 餐饮食品 淄川/区抽
XBJ24370302911431362 39 甘肃力司食品科技有限公司漯河分公司 漯河经济开发区中山路与东方红路交叉口东南角 淄川区江何源牛肉面馆 山东 复配面粉处理剂(拉面剂) 500/ 2023-08-15 食品添加剂 淄川/区抽
XBJ24370302911431363 40 山东肥城精制盐厂有限公司 山东省泰安市肥城市边院镇河西村胜利大街9 淄川区江何源牛肉面馆 山东 精制盐 400/ 2023-12-03 调味品 淄川/区抽
XBJ24370302911431365 41 / / 淄川区江何源牛肉面馆 山东 自消毒复用餐饮具(碗) / 2024-03-04 餐饮食品 淄川/区抽
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XBJ24370302911431302 46 / / 淄川区高萌手工凉皮店 山东 胡萝卜 / 2024-03-03 食用农产品 淄川/区抽
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XBJ24370302911431322 48 / / 淄川区鼎鸿餐饮店 山东 胡萝卜 / 2024-03-03 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302911431323 49 / / 淄川区鼎鸿餐饮店 山东 黄瓜 / 2024-03-03 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302911431324 50 / / 淄川区鼎鸿餐饮店 山东 辣椒 / 2024-03-03 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302911431325 51 / / 淄川区鼎鸿餐饮店 山东 / 2024-03-03 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302911431364 52 / / 淄川区江何源牛肉面馆 山东 洋葱 / 2024-03-01 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302911431398 53 / / 淄博市淄川区安吉嘉禾老年公寓 山东 / 2024-03-03 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302911431399 54 / / 淄博市淄川区安吉嘉禾老年公寓 山东 芹菜 / 2024-03-03 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302911431400 55 / / 淄博市淄川区安吉嘉禾老年公寓 山东 大白菜 / 2024-03-03 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302911431401 56 / / 淄博市淄川区安吉嘉禾老年公寓 山东 番茄 / 2024-03-03 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302911431403 57 / / 淄博市淄川区安吉嘉禾老年公寓 山东 西葫芦 / 2024-03-03 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302911431404 58 / / 淄博市淄川区安吉嘉禾老年公寓 山东 冬瓜 / 2024-03-03 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302911431405 59 / / 淄博市淄川区安吉嘉禾老年公寓 山东 胡萝卜 / 2024-03-03 食用农产品 淄川/区抽
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XBJ24370302434433292 61 / / 淄川区苏相府超市 山东 韭菜 / 2024-03-06 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302434433293 62 / / 淄川区苏相府超市 山东 芹菜 / 2024-03-06 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302434433294 63 / / 淄川区苏相府超市 山东 黄瓜 / 2024-03-06 食用农产品 淄川/区抽
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XBJ24370302434433545 65 / / 淄川区步鹤苑果蔬超市 山东 菠菜 / 2024-03-07 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302434433546 66 / / 淄川区步鹤苑果蔬超市 山东 油菜 / 2024-03-07 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302434433547 67 / / 淄川区步鹤苑果蔬超市 山东 芹菜 / 2024-03-07 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302434433548 68 / / 淄川区步鹤苑果蔬超市 山东 / 2024-03-07 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302434433549 69 / / 淄川区步鹤苑果蔬超市 山东 / 2024-03-07 食用农产品 淄川/区抽
XBJ24370302434433550 70 / / 淄川区步鹤苑果蔬超市 山东 西红柿 / 2024-03-07 食用农产品 淄川/区抽
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XBJ24370302410330712 74 资阳市昊东食品有限公司 四川省资阳市乐至县中天镇农副产品加工园 淄博新星超市连锁有限公司龙泉分店 山东 昌晨鱼酸菜(酱腌菜) 400克/袋 2024-01-26 蔬菜制品 淄川/区抽
XBJ24370302410330713 75 青岛春明调味品有限公司 青岛胶州市胶西街道办事处苑戈庄村 淄博新星超市连锁有限公司龙泉分店 山东 糖醋蒜(酱腌菜) 307g/袋 2023-06-01 蔬菜制品 淄川/区抽
XBJ24370302410330718 76 邯郸市海增食品有限公司 邯郸市经济开发区姚寨乡袁庄村南 淄川区龙泉杜贞商店 山东 麻仁香丝(芥菜丝)(酱腌菜) 350克/袋 2024-01-26 蔬菜制品 淄川/区抽
XBJ24370302410330720 77 山东川鹰食品有限责任公司 淄川经济开发区七星河路116号 淄川区龙泉杜贞商店 山东 川鹰清香米醋(酿造食醋) 260ml/袋 2024-01-01 调味品 淄川/区抽
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XBJ24370302410330742 82 淄博绿爽食品有限公司 山东省淄博市淄川区岭子镇上店村 淄博新星超市连锁有限公司太河店 山东 绿爽黑麦荞麦挂面 1千克/袋 2023-11-27 粮食加工品 淄川/区抽
XBJ24370302410330743 83 淄博绿爽食品有限公司 山东省淄博市淄川区岭子镇上店村 淄博新星超市连锁有限公司太河店 山东 绿爽手擀风味挂面 1千克/袋 2023-11-03 粮食加工品 淄川/区抽
XBJ24370302410330744 84 日照圣林食品有限公司 日照市东港区西湖镇小岭村 淄博新星超市连锁有限公司太河店 山东 鲜香裙带 300克/袋 2023-04-18 水产制品 淄川/区抽
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XBJ24370302410330755 88 山东金沙河面业有限责任公司 山东省济南市商河县殷巷镇鲁北工业园 淄川区太河镇大众商店 山东 花色挂面(北极雪鸡蛋挂面) 500克/袋 2024-01-17 粮食加工品 淄川/区抽
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3、关于部分检验项目的说明

一、噻虫胺:

噻虫胺,具有根内吸活性和层间传导性。可通过土壤处理、叶面喷施和种子处理来防治水稻、玉米、油菜、果树和蔬菜、柑橘的刺吸式和咀嚼式害虫。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)中规定,噻虫胺在茄果类蔬菜中的最大残留限量值为0.05mg/kg。蔬菜中噻虫胺残留量超标的原因,可能是为快速控制病情,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标。

二、噻虫嗪:

噻虫嗪是烟碱类杀虫剂,具有胃毒、触杀和内吸作用,对蚜虫、蛴螬等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫嗪超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,噻虫嗪在葱、豇豆中的最大残留限量值为0.3mg/kg、在香蕉中的最大残留限量值为0.02mg/kg。