淄川区人民政府
淄川区市场监督管理局
| 标题： | 淄川区食品安全监督抽检信息通告2024年第21期 | ||
|---|---|---|---|
| 索引号： | 11370302MB2858510D/2024-5488588 | 文号： | |
| 发文日期： | 2024-11-22 | 发布机构： | 淄川区市场监督管理局 |
淄川区食品安全监督抽检信息通告2024年第21期
发布日期：2024-11-22
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淄川区食品安全监督抽检信息通告
2024年 第 21 期
近期，根据《中华人民共和国食品安全法》和淄川区食品安全监督抽检计划安排，淄川区市场监督管理局开展了食品安全监督抽检。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：
本次共抽检食品、食用农产品130批次，抽检项目合格样品117批次，不合格样品13批次。
二、不合格情况如下：
（一）淄川将军路昊东超市销售的黄瓜样品，噻虫嗪检出值为1.42mg/kg，标准规定为≤0.5mg/kg。检验机构为青岛元信检测技术有限公司。
(二）吴洪涛销售的茄子样品，噻虫胺检出值为0.17mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为青岛元信检测技术有限公司。
（三）淄川昆仑永兴蔬菜超市销售的葱样品，噻虫嗪检出值为12.2mg/kg，标准规定为≤0.3mg/kg。检验机构为淄川区检验检测中心。
（四）淄川昆仑永兴蔬菜超市销售的萝卜样品，噻虫嗪检出值为0.53mg/kg，标准规定为≤0.3mg/kg。检验机构为淄川区检验检测中心。
（五）张光波自行消毒使用的长29cm宽20cm餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.090mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为青岛元信检测技术有限公司。
（六）王震自行消毒使用的长35cm宽26cm餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.011mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为青岛元信检测技术有限公司。
（七）祝亚男自行消毒使用的长28cm宽21cm不锈钢餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.043mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为青岛元信检测技术有限公司。
（八）张振英自行消毒使用的直径12cm碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.012mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为青岛元信检测技术有限公司。
（九）山东益昶餐饮有限公司采购的葱样品，噻虫嗪检出值为2.3mg/kg，标准规定为≤0.3mg/kg。检验机构为淄川区检验检测中心。
（十）淄川昆仑鑫峰蔬菜经营部销售的葱样品，噻虫嗪检出值为2.0mg/kg，标准规定为≤0.3mg/kg。检验机构为淄川区检验检测中心。
（十一）唐庆云销售的山药样品，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐检出值为0.466mg/kg，标准规定为≤0.3mg/kg。检验机构为青岛元信检测技术有限公司。
（十二）李忠生销售的梨样品，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检出值为0.25mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg。检验机构为青岛元信检测技术有限公司。
（十三）张光波自行消毒使用的长36cm宽26.5cm餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.025mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为青岛元信检测技术有限公司。
三、对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求有关单位立即采取下架、停售等相关措施，控制风险，并依法予以查处。同时将不合格信息及时通报相关部门。
特此通告
附件：
1、监督抽检不合格产品信息
2、监督抽检合格产品信息
3、关于部分检验项目的说明
| 附件1 | |||||||||||||||
| 监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
| XBJ24370302415137121 | 1 | / | / | 淄川将军路昊东超市 | 山东省淄博市淄川区将军路街道颐泽社区淄城东路653号 | 黄瓜 | / | / | 2024-09-04 | 噻虫嗪‖1.42mg/kg‖≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 淄川/区抽 | 青岛元信检测技术有限公司 | ||
| XBJ24370302415137129 | 2 | / | / | 吴洪涛 | 山东省淄博市淄川区将军路街道张博路公路大桥北 | 茄子 | / | / | 2024-09-01 | 噻虫胺‖0.17mg/kg‖≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 淄川/区抽 | 青岛元信检测技术有限公司 | ||
| XBJ24370302920630268 | 3 | / | / | 淄川昆仑永兴蔬菜超市 | 山东省淄博市淄川区昆仑镇晟地路35号 | 葱 | / | / | 2024-09-09 | 噻虫嗪‖12.2mg/kg‖≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 淄川/区抽 | 淄川区检验检测中心 | ||
| XBJ24370302920630270 | 4 | / | / | 淄川昆仑永兴蔬菜超市 | 山东省淄博市淄川区昆仑镇晟地路35号 | 萝卜 | / | / | 2024-09-09 | 噻虫嗪‖0.53mg/kg‖≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 淄川/区抽 | 淄川区检验检测中心 | ||
| XBJ24370302415137018ZX | 5 | / | / | 张光波 | 山东省淄博市淄川区太河镇东桐古村 | 长29cm宽20cm餐盘 | / | / | 2024-09-03 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.090mg/100cm²‖不得检出 | 餐饮食品 | 淄川/区抽 | 青岛元信检测技术有限公司 | ||
| XBJ24370302415137097ZX | 6 | / | / | 王震 | 山东省淄博市淄川区将军路街道公孙村文弘路 | 长35cm宽26cm餐盘 | / | / | 2024-09-04 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.011mg/100cm²‖不得检出 | 餐饮食品 | 淄川/区抽 | 青岛元信检测技术有限公司 | ||
| XBJ24370302415137142ZX | 7 | / | / | 祝亚男 | 山东省淄博市淄川区将军路街道留仙湖路文化宫东巷 | 长28cm宽21cm不锈钢餐盘 | / | / | 2024-09-05 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.043mg/100cm²‖不得检出 | 餐饮食品 | 淄川/区抽 | 青岛元信检测技术有限公司 | ||
| XBJ24370302415137500ZX | 8 | / | / | 张振英 | 山东省淄博市淄川区龙泉镇龙一村兴隆大街 | 直径12cm碗 | / | / | 2024-09-12 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.012mg/100cm²‖不得检出 | 餐饮食品 | 淄川/区抽 | 青岛元信检测技术有限公司 | ||
| XBJ24370302920630273 | 9 | / | / | 山东益昶餐饮有限公司 | 山东省淄博市淄川区昆仑镇昆仑路 | 葱 | / | / | 2024-09-10 | 噻虫嗪‖2.3mg/kg‖≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 淄川/区抽 | 淄川区检验检测中心 | ||
| XBJ24370302920630278 | 10 | / | / | 淄川昆仑鑫峰蔬菜经营部 | 山东省淄博市淄川区昆仑镇育新路 | 葱 | / | / | 2024-09-10 | 噻虫嗪‖2.0mg/kg‖≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 淄川/区抽 | 淄川区检验检测中心 | ||
| XBJ24370302415137037ZX | 11 | / | / | 唐庆云 | 山东省淄博市淄川区太河镇淄河村 | 山药 | / | / | 2024-08-13 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐‖0.466mg/kg‖≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 淄川/区抽 | 青岛元信检测技术有限公司 | ||
| XBJ24370302415137638ZX | 12 | / | / | 李忠生 | 山东省淄博市淄川区双杨镇杨寨村村委东 | 梨 | / | / | 2024-09-12 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯‖0.25mg/kg‖≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 淄川/区抽 | 青岛元信检测技术有限公司 | ||
| XBJ24370302415137031ZX | 13 | / | / | 张光波 | 山东省淄博市淄川区太河镇淄河村 | 长36cm宽26.5cm餐盘 | / | / | 2024-09-03 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.025mg/100cm²‖不得检出 | 餐饮食品 | 淄川/区抽 | 青岛元信检测技术有限公司 | ||
| 附件2 | ||||||||||||
| 监督抽检合格产品信息 | ||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 |
| XBJ24370302911440453 | 1 | / | / | 淄川区悦味餐饮店 | 山东 | 葱 | / | 2024-09-05 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440494 | 2 | / | / | 淄川区众禧源超市 | 山东 | 豇豆 | / | 2024-09-05 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440495 | 3 | / | / | 淄川区众禧源超市 | 山东 | 姜 | / | 2024-09-05 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440496 | 4 | / | / | 淄川区众禧源超市 | 山东 | 黄瓜 | / | 2024-09-05 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440497 | 5 | / | / | 淄川区众禧源超市 | 山东 | 辣椒 | / | 2024-09-05 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440539 | 6 | / | / | 淄川区波瀚超市 | 山东 | 姜 | / | 2024-09-05 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440540 | 7 | / | / | 淄川区波瀚超市 | 山东 | 豇豆 | / | 2024-09-05 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440541 | 8 | / | / | 淄川区波瀚超市 | 山东 | 芹菜 | / | 2024-09-05 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440642 | 9 | / | / | 淄川区龙升食品百货超市 | 山东 | 姜 | / | 2024-09-06 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440643 | 10 | / | / | 淄川区龙升食品百货超市 | 山东 | 山药 | / | 2024-09-06 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440301 | 11 | 滨州中裕食品有限公司 | 山东滨州工业园区梧五路91号 | 淄博家家悦超市有限公司 | 山东 | 麦芯挂面 | 1千克/袋 | 2024-07-03 | 粮食加工品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440302 | 12 | 滨州中裕食品有限公司 | 山东滨州工业园区梧五路91号 | 淄博家家悦超市有限公司 | 山东 | 原味小麦粉 | 1千克/袋 | 2024-08-24 | 粮食加工品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440303 | 13 | 盘锦丰泽园蟹田米业有限公司 | 辽宁省盘锦市高升经济区金榆路1号 | 淄博家家悦超市有限公司 | 山东 | 盘锦大米 | 1kg/袋 | 2024-08-20 | 粮食加工品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440304 | 14 | 益海（烟台）粮油工业有限公司 | 山东省烟台市芝罘区港湾大道100号 | 淄博家家悦超市有限公司 | 山东 | 金龙鱼精炼一级大豆油 | 900毫升/瓶 | 2024-05-10 | 食用油、油脂及其制品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440305 | 15 | 石屏县袁大姐豆制品有限公司 | 云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县异龙镇松村豆制品园区二区20号 | 淄博家家悦超市有限公司 | 山东 | 豆腐皮（非发酵性豆制品） | 420克/袋 | 2024-05-24 | 豆制品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440306 | 16 | 梁山菱花生物科技有限公司 | 梁山县城青年路97号 | 淄博家家悦超市有限公司 | 山东 | 味精 | 200克/袋 | 2024-07-19 | 调味品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440307 | 17 | 宁夏伊利乳业有限责任公司 | 宁夏回族自治区吴忠市利通区金积工业园区 | 淄博家家悦超市有限公司 | 山东 | 纯牛奶（灭菌乳） | 250mL/盒 | 2024-07-29 | 乳制品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440490 | 18 | 淄博绿爽食品有限公司 | 山东省淄博市淄川区岭子镇上店村 | 淄川区众禧源超市 | 山东 | 挂面（全麦挂面） | 1kg/包 | 2024-06-11 | 粮食加工品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440491 | 19 | 定州伊利乳业有限责任公司 | 河北省定州市伊利工业园区 | 淄川区众禧源超市 | 山东 | 纯牛奶（灭菌乳） | 250mL/盒 | 2024-07-15 | 乳制品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440492 | 20 | 山西来福老陈醋股份有限公司 | 山西省清徐县文源路7号 | 淄川区众禧源超市 | 山东 | 来福老陈醋（食醋） | 360mL/袋 | 2024-01-28 | 调味品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440493 | 21 | 山东川鹰食品有限责任公司 | 淄川经济开发区七星河路116号 | 淄川区波瀚超市 | 山东 | 川鹰黄豆酱油（酿造酱油） | 260ml/袋 | 2024-06-01 | 调味品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440502 | 22 | 山东半球面粉有限公司 | 山东省广饶县孙武路83号 | 淄川区众禧源超市 | 山东 | 饺子用小麦粉 | 2.5千克/袋 | 2024-04-26 | 粮食加工品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440537 | 23 | 山东宁津豪康制粉有限公司 | 山东宁津经济开发区 | 淄川区波瀚超市 | 山东 | 鸡蛋风味挂面(花色挂面) | 900克/袋 | 2024-03-16 | 粮食加工品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440538 | 24 | 沭阳县生源米厂 | 沭阳县高墟镇工业园区 | 淄川区波瀚超市 | 山东 | 大米（粳米） | 5kg/袋 | 2024-08-18 | 粮食加工品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440542 | 25 | 山东玉兔食品股份有限公司 | 山东省周村经济开发区丝绸路1688号 | 淄川区波瀚超市 | 山东 | 玉兔清香米醋 | 260mL/袋 | 2024-06-27 | 调味品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440543 | 26 | 山东旺旺食品有限公司 | 山东省济南市济阳区济北经济开发区 | 淄川区波瀚超市 | 山东 | 旺仔牛奶(调制乳) | 125mL/盒 | 2024-07-06 | 乳制品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440635 | 27 | 滨州中裕食品有限公司 | 山东滨州工业园区梧桐五路91号 | 淄川区龙升食品百货超市 | 山东 | 刀削面挂面 | 1千克/袋 | 2024-06-23 | 粮食加工品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440636 | 28 | 枣庄市银牛面业有限公司 | 山东省枣庄市薛城区薛城经济开发区发达路1号 | 淄川区龙升食品百货超市 | 山东 | 挂面（鸡蛋风味挂面） | 1千克/袋 | 2024-06-26 | 粮食加工品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440638 | 29 | 山东巧媳妇食品集团有限公司 | 淄博市齐城农业高新技术开发区南路东段 | 淄川区龙升食品百货超市 | 山东 | 白醋（酿造食醋） | 350mL/袋 | 2024-06-21 | 调味品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440639 | 30 | 山西来福老陈醋股份有限公司 | 山西省清徐县文源路7号 | 淄川区龙升食品百货超市 | 山东 | 来福老陈醋（食醋） | 360mL/袋 | 2024-01-06 | 调味品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440640 | 31 | 山西来福老陈醋股份有限公司 | 山西省清徐县文源路7号 | 淄川区龙升食品百货超市 | 山东 | 来福料酒（调味料酒） | 360mL/袋 | 2023-06-15 | 调味品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302911440641 | 32 | 山东旺旺食品有限公司 | 山东省济南市济阳区济北经济开发区 | 淄川区龙升食品百货超市 | 山东 | 旺仔牛奶（调制乳） | 125mL/盒 | 2024-01-27 | 乳制品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137041 | 33 | / | / | 淄博新星超市连锁有限公司淄河店 | 山东 | 番茄 | / | 2024-09-03 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137093 | 34 | / | / | 淄川区合家缘超市（个体工商户） | 山东 | 白萝卜 | / | 2024-09-04 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137094 | 35 | / | / | 淄川区合家缘超市（个体工商户） | 山东 | 西红柿（番茄） | / | 2024-09-04 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137095 | 36 | / | / | 淄川区合家缘超市（个体工商户） | 山东 | 黄瓜 | / | 2024-09-04 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137096 | 37 | / | / | 淄川区合家缘超市（个体工商户） | 山东 | 紫茄子 | / | 2024-09-04 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137119 | 38 | / | / | 淄川将军路昊东超市 | 山东 | 苹果 | / | 2024-09-04 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137120 | 39 | / | / | 淄川将军路昊东超市 | 山东 | 香梨 | / | 2024-09-04 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137122 | 40 | / | / | 淄川将军路昊东超市 | 山东 | 西红柿（番茄） | / | 2024-09-04 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137123 | 41 | / | / | 淄川将军路昊东超市 | 山东 | 紫把茄子 | / | 2024-09-04 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137128 | 42 | / | / | 淄博新星商厦有限公司 | 山东 | 芹菜 | / | 2024-09-03 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137672 | 43 | / | / | 淄博市淄川梓橦山老年康乐中心食堂 | 山东 | 番茄 | / | 2024-09-12 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137673 | 44 | / | / | 淄博市淄川梓橦山老年康乐中心食堂 | 山东 | 马铃薯 | / | 2024-09-12 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137686 | 45 | / | / | 淄川双杨戚府香酒楼 | 山东 | 辣椒 | / | 2024-09-14 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137687 | 46 | / | / | 淄川双杨戚府香酒楼 | 山东 | 茄子 | / | 2024-09-14 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137688 | 47 | / | / | 淄川双杨戚府香酒楼 | 山东 | 马铃薯 | / | 2024-09-14 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137689 | 48 | / | / | 淄川双杨戚府香酒楼 | 山东 | 结球甘蓝 | / | 2024-09-14 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137038 | 49 | 淄博安居堂食品有限公司 | 淄博市张店区烟厂东路5号 | 淄博新星超市连锁有限公司淄河店 | 山东 | 绵白糖（分装） | 400g/袋 | 2024-06-05 | 食糖 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137039 | 50 | 青海省盐业股份有限公司 | 青海省海西州乌兰县茶卡镇 | 淄博新星超市连锁有限公司淄河店 | 山东 | 原生湖盐（未加碘食用盐） | 400g/袋 | 2024-04-04 | 调味品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137040 | 51 | 黑龙江农垦北农米业集团有限公司 | 黑龙江佳木斯富锦市建三江分局局直电厂工业区 | 淄博新星超市连锁有限公司淄河店 | 山东 | 大米（东北大米） | 5kg/袋 | 2024-08-01 | 粮食加工品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137058 | 52 | 淄博鲁味堂食品加工有限公司 | 山东省淄博市淄川区将军路街道七里村村委院内2号楼一楼1-4号 | 淄博鲁味堂食品加工有限公司 | 山东 | 扒蹄（酱卤肉制品） | / | 2024-09-04 | 肉制品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137059 | 53 | 淄博鲁味堂食品加工有限公司 | 山东省淄博市淄川区将军路街道七里村村委院内2号楼一楼1-4号 | 淄博鲁味堂食品加工有限公司 | 山东 | 扒鸡（酱卤肉制品） | / | 2024-09-04 | 肉制品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137060 | 54 | 淄博鲁味堂食品加工有限公司 | 山东省淄博市淄川区将军路街道七里村村委院内2号楼一楼1-4号 | 淄博鲁味堂食品加工有限公司 | 山东 | 板肚（酱卤肉制品） | 计量称重 | 2024-09-04 | 肉制品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137061 | 55 | 淄博鲁味堂食品加工有限公司 | 山东省淄博市淄川区将军路街道七里村村委院内2号楼一楼1-4号 | 淄博鲁味堂食品加工有限公司 | 山东 | 老酱肉 | / | 2024-09-04 | 肉制品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302415137062 | 56 | 淄博鲁味堂食品加工有限公司 | 山东省淄博市淄川区将军路街道七里村村委院内2号楼一楼1-4号 | 淄博鲁味堂食品加工有限公司 | 山东 | 香肠 | 计量称重 | 2024-09-04 | 肉制品 | 淄川/区抽 | ||
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| XBJ24370302410335589 | 98 | 上海太太乐食品有限公司 | 上海市曹安路13号桥南星华公路969号 | 淄川区凯旭调味品经营部 | 山东 | 鸡精调味料 | 100克/袋 | 2024-06-14 | 调味品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302410335587 | 99 | 天津长芦汉沽盐场有限责任公司 | 天津市滨海新区汉沽国家庄街28号 | 淄川区凯旭调味品经营部 | 山东 | 绿色海盐 | 300克/袋 | 2023-09-21 | 调味品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302920630253 | 100 | / | / | 淄川钟楼奥都超市 | 山东 | 辣椒 | / | 2024-09-05 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
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| XBJ24370302920630255 | 102 | / | / | 淄川钟楼奥都超市 | 山东 | 甜椒 | / | 2024-09-05 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302920630256 | 103 | / | / | 淄川钟楼奥都超市 | 山东 | 萝卜 | / | 2024-09-05 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
| XBJ24370302920630257 | 104 | / | / | 淄川钟楼奥都超市 | 山东 | 韭菜 | / | 2024-09-05 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
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| XBJ24370302920630260 | 107 | / | / | 淄川钟楼奥都超市 | 山东 | 芹菜 | / | 2024-09-05 | 食用农产品 | 淄川/区抽 | ||
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附件3
关于部分检验项目的说明
一、噻虫嗪：
噻虫嗪是新烟碱类杀虫剂，具有杀虫谱广，活性高，传导性强，毒性低等特点，既可以叶面喷雾，也可以进行种子处理、灌根和土壤处理，施药后能迅速被植株的根、茎、叶吸收，并传导到植株的各部位，达到快速杀虫的目的。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫嗪在黄瓜中的残留限量值不得超过0.5mg/kg。
农药残留项目不合格可能是部分种植者缺少对农药安全使用标准和农药合理使用准则的了解，在种植过程中为了减少损失，超范围、超量使用农药；可能是土壤中农药残留过高导致；可能是使用被农药污染的水源灌溉，水中的农药会随着用水转移至植株体内；也可能是为快速控制病情加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量值以下。
二、阴离子合成洗涤剂:
阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）是我们日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分，其主要成分为十二烷基苯磺酸钠，是一种低毒物质,因其使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点,在消毒企业中广泛使用,但是如果餐具清洗消毒流程控制不当,会造成洗涤剂在餐具上的残留,对人体健康产生不良影响。因此，作为一种非食用的合成化学物质，应控制人体的摄入。GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》规定，餐（饮）具的阴离子合成洗涤剂应不得检出。餐（饮）具中检出阴离子合成洗涤剂，可能是部分单位使用的洗涤剂不合格或使用量过大，未经足够量清水冲洗或餐具漂洗池内清洗用水重复使用或餐具数量多，造成交叉污染，进而残存在餐（饮）具中。