| 区政协开展“守护舌尖安全 筑牢食安防线”专项监督活动 | |||
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6月17日上午,区政协开展“守护舌尖安全 筑牢食安防线”专项监督活动,区政协主席李庭,副主席张继波,秘书长王利民出席,副区长赵聪列席。 与会人员先后到就小9餐饮店、曜华小学、华糖食品有限公司,详细察看经营运行、后厨管控、食材管理、生产流程、溯源体系建设等情况。 会议指出,要坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,紧盯采购、储存、加工、销售四大关键环节,健全风险防控、问题整改、案件处置、责任落实四大闭环管理体系,全方位筑牢食品安全防线。各食品生产经营主体要切实扛起食品安全主体责任,从严规范生产经营行为,从源头防范化解食品安全风险。各职能部门要以此次政协专项监督为契机,系统梳理调研发现的问题和委员意见建议,持续提升食品安全治理精细化、规范化、智慧化水平,全力构建政府监管、企业主责、社会监督、全民共治的食品安全工作新格局。 区市场监督管理局通报全区食品安全监管工作开展情况,与会委员、餐饮企业代表围绕小微餐饮规范管控、网络餐饮新业态智慧管控、食品产业提质增效积极建言,并与相关职能部门现场互动交流。 作者:吕林蔚 |
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